烧饵块怎么做好吃


烧饵块怎么做好吃

文章插图
1、制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可 , 风味各异 , 久食不厌 。
【烧饵块怎么做好吃】2、饵块为云南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,也是大理地区常见的传统食品之一 。饵块系用优质大米加工制成 , 其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状 。一般分为块、丝、片三种 。