煮熟的葱是辛辣食物吗


煮熟的葱是辛辣食物吗

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【煮熟的葱是辛辣食物吗】辛辣的意思是:尖锐而强烈,此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等 。但是,这里的葱,蒜 , 指的是生的,因为葱蒜和别的辛辣食物不一样 , 熟的葱蒜物理性质已经改变,没有辛辣属性,所以不算辛辣食物 , 忌口的人可以放心食用 。