文章插图
1.材料用量:莲藕、面粉少许、鸡蛋四个、菠菜少许、盐少许、香料十三味 。
2、做法:莲藕切条,两个鸡蛋打匀 。倒入一些面粉,只要能包住这些莲藕就行 。然后倒点水 。然后搅拌均匀 。同时将两个鸡蛋打成蛋液备用,另一个锅里烧开热水备用 。锅里放油,倒入拌好的莲藕,用小火 。把两面都煎黄就行 。将水加热,加入洗净的菠菜 。然后倒入蛋液,沿着锅边转圈倒 。最后加点盐 。盖上锅盖,煮十分钟左右 。倒入香油,就出锅了 。
【煎藕汤的做法大全窍门】以上解释了炒莲藕汤的窍门 。这篇文章已经分享到这里了 , 希望对大家有所帮助 。
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