做果酱没有柠檬汁怎么办


做果酱没有柠檬汁怎么办

文章插图
没有柠檬汁可以用白醋代替 。用料:苹果1000g、白醋适量、冰糖适量 。
1、苹果去皮切成小丁放入锅中 。
2、加入一小碗水 。
【做果酱没有柠檬汁怎么办】3、撒上一小把冰糖 。
4、盖上锅盖慢慢煮,大火煮开改小火 。
5、煮20分钟左右开盖稍微翻拌一下 。
6、继续煮到苹果彻底软烂后滴入几滴白醋 。
7、用勺子把苹果压烂即可 。