奶油玉米花的做法窍门


奶油玉米花的做法窍门

文章插图
1、将玉米油和黄油放在锅里化开 。
2、加入白糖化开 。
3、糖化开起小泡时搅拌均匀 。
4、放入玉米粒炒拌匀 。
5、中火加热五分钟左右玉米粒开始炸开 。
6、转中小火让玉米充分炸开,中间要拿起锅晃动让没炸开的玉米受热 。
【奶油玉米花的做法窍门】7、待锅中的声音基本停止时将玉米翻拌一下,倒出晾凉即可食用 。