高丽参和红参的区别高丽参和红参的区别是什么 _经验分享

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高丽参和红参都是中药材中具有补气作用的滋补食品，它们是人参的两种分类，因加工的不同而呈现不同的状态，价格也不一样，其作用基本相似，具体区别有以下几方面，仅供参考学习。产地的区别高丽参主要出产自朝鲜半岛。高丽参既怕冷也怕热，生长在阳光斜照的地方，土壤必须干燥，不允许雨水沉滞。
红参主要产自我国东北三省，河北、山西、陕西、湖南、湖北、广西、四川、云南等省区均有引种。喜冷凉湿润气候，耐寒。喜斜射及漫射光，忌强光和高温。
形态特征的区别高丽参呈长柱状，上半部均压制成不规则的方柱形，长7-16cm，直径1-2cm；表面红棕色至深红棕色，有光泽，略透明，皮细腻显油润；根茎短而粗凹窝状，有的具两个参芦，参芦的茎痕大，略似碗状；根的上部有横环纹。中下部有纵皱和少数浅纵沟，底端下部支根1-3支，稀有4支，较粗；质坚重，不易折断，断面较平坦。
红参主根呈纺锤形或圆柱形，长3～10cm,直径1～2cm 。表面半透明，红棕色，偶有不透明的暗黄褐色斑块，具纵沟、皱纹及细根痕，上部有断续的不明显环纹；下部有2～3条扭曲交叉的支根，并带弯曲的须根或仅具须根残迹。根茎长1～2cm，上有数个凹窝状茎痕，有的带有1～2条完整或折断的不定根。质硬而脆，断面平坦，角质样。
气味色泽的区别高丽参高丽参的颜色就偏淡，显得透亮具有光泽感，一般为淡棕色；气香特异，味微苦后甘甜。
红参在颜色上面偏暗，呈深棕色或是红色，气微香而特异，味甘、微苦。
加工方法的区别高丽参高丽参的加工工艺复杂，不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。
红参而红参是将收获的人参，经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成，挑选出质量最好的加工成红参，其余加工成白参。红参和白参又按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人三个等级和等外品。
功效的区别高丽参大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者、体虚者、心力衰竭、心源性休克等.
红参大补元气、复脉固脱、益气摄血。用于体虚欲脱、肢冷脉微、气不摄血、崩漏下血、心力衰竭、心源性休克等。
食用的区别在药性方面，红参要高于高丽参，但高丽参则更加全面一些，可以对人体的各个脏器和功能，进行全面的滋补和调养，更加适合添加在一些食材里边，如高丽参薏仁茶、人参粥、人参炖鸡中选用的都是高丽参。
价格的区别高丽参高丽参被认为是人参中最好的品种，售价通常会比东北人参要贵一些，但是从实际的种植方式和质量标准来看，高丽参和东北人参没有太大的却别。高丽人参在国内都是干人参，在各大药店中都有售卖，1克的价格在十元左右，1斤也就是几百元，具体的应该在500-600元之间。
红参药店里面购买红参，根据它的成色不同，价格大致在每克5到10元左右，不同的药店价格也会有所区别。六年生的人参大约8元以上1克，也就是4000元以上1斤。顶级红参的市场资源非常匮乏，基本上是有市无价，几十上百万元都有可能。
女人吃什么参最好根据自身体质在专业的中医师指导下吃相对应的人参最好。
【高丽参和红参的区别高丽参和红参的区别是什么】 不同的人参品种针对不同的体质的人群有不同的补益效果，如体质寒者可吃温性的高丽参、红参等，而体热者可吃西洋参，如果吃错了的话，不仅达不到补气调养身体的效果，还可能加重原有病情，使身体更加不适，因此服用人参需在医生的指导下进行，切勿私自乱服。

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