银杏怎么炒

1、银杏去壳,百合顺着叶片瓣好后洗净,南瓜去皮洗净后切片 。
2、冷水把银杏下锅,水开后用筷子搅拌后银杏果表皮会自行脱落 。
3、百合用开水绰水后捞起,准备大蒜片 。
4、锅内倒油,油温5分热加入蒜片爆香 。
【银杏怎么炒】5、倒入南瓜片,加入盐煸炒均匀,加入适量的开水煸炒均匀即可 。