主食热量排行 高热量主食排行

各种主食的热量表主食热量(每100g):小米358大卡、大麦307大卡、土豆79大卡、紫薯106大卡、玉米112大卡、大米饭115大卡、面条138大卡、燕麦粥145大卡、意大利面157大卡、馒头223大卡、饺子253大卡 。
蔬菜类(每100g热量):
土豆:76大卡 , 西红柿:19大卡 , 胡萝卜:37大卡 , 青萝卜:31大卡 , 水萝卜:20大卡 , 青椒:22大卡 , 红尖椒:32大卡 , 红薯:119大卡 , 白菜:18大卡 , 芹菜:20大卡 , 芥菜:27大卡 , 包包菜:12大卡 , 娃娃菜:8大卡 , 苦瓜:19大卡 , 黄瓜:15大卡 , 南瓜:23大卡 , 莴苣:15大卡 , 冬瓜:12大卡 , 韭菜:25大卡 , 油麦菜:15大卡 , 西兰花:36大卡 , 黄花菜:214大卡 , 苦苣:29大卡 , 豇豆:33大卡 , 茄子:23大卡 , 西葫芦:19大卡 , 丝瓜:20大卡 , 豌豆:336大卡 , 秋葵:25大卡 , 木耳:25大卡 , 莴笋:15大卡 。
日常食用肉类(每100g热量):
猪肉:140大卡 , 前后腿瘦肉:114大卡 , 腰内肉:115大卡 , 猪颊肉:140大卡 , 松坂肉:140大卡 , 大里肌:181大卡 , 腱子肉:183大卡 , 猪脚:200大卡 , 胛心肉:216大卡 , 猪耳:228大卡 , 后腿肉:235大卡 , 梅花肉:330大卡 , 猪尾:373大卡 , 五花肉:386大卡 。
食物热量排行榜食品样品热量定义为:1ml(质量为1g)受热时每升高1摄氏度所需热量为4.817焦耳 。[1]
1、主食类:如米饭、稀饭、面条 , 假若用 80 大卡为一个计算单位 , 日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡 。
2、肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡 。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡 。值得注意的是 , 1 个煮鸡蛋的热量是80大卡 , 但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡 。
3、蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡 。
4、海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量 。
5、水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量 。
扩展资料:
一个正常人每日所需的热量 , 和他的体重有关 。每小时摄取热量和体重的关系 , 约为1千卡/小时/千克 , 即4.186千焦/小时/千克 。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:
所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦
平均来讲 , 体重每增加一公斤 , 身体所需热量就会增加0.1MJ 。普遍来讲 , 一个成年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量 。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若 , 约9.25百万焦耳 。中学生正在发育 , 所以需要消耗的热量较多 , 男生平均每日需要10.465百万焦耳 , 而女生则需要10.046MJ 。
参考资料来源:百度百科-食物热量表
减肥热量表食物 减肥热量表食物
减肥热量表食物 , 减肥的方法有很多 , 即使是饮食减肥也会有很多不同的选择 。吃对食物才能起到减肥的作用 , 否则就会出现适得其反的情况 。食物不同热量也不同 , 以下分享减肥热量表食物
减肥热量表食物1
一、减肥食物热量表大全
1、食物水分越大 , 热量越低
比如水分含量高的冬瓜、生菜、黄瓜 , 热量只有10-20千卡/100g;但含有淀粉的土豆、山药 , 热量就会飙升到60-80千卡/100g 。
同理 , 食物做法也会改变热量值:米饭粥、蔬菜干蔬菜、水果干水果 , 所以 , 多吃【水分大、淀粉少、油水少】的食物吧!
2、碳水化合物越高 , 热量越高
对水果、蔬菜、果汁、甜饮料来讲 , 他们主要的热量来源是碳水化合物(糖和淀粉) 。
所以 , 同一种水果 , 热量比是:甜的酸甜的 。
饮料的热量高低 , 看营养成分表就知道了 , 碳水化合物几乎就等于是糖 。
所以 , 减肥还要选【低糖、少淀粉】的食物!
3、多吃天然食物 , 少吃精制的
天然的全谷杂粮、淀粉豆类、薯类 , 都有一部分的“抗性淀粉” , 不容易被人体吸收 。
但是 , 经过精制加工 , 去掉了膳食纤维的食物 , 消化吸收率通常都会很高 , 比如米饭馒头、饼干面包之类 。
100g红薯=90千卡 , 100g玉米=112千卡 , 100g馒头=223千卡
所以 , 减肥要【多吃天然的】食物
二、热量最高的食物排行榜
一般由食物成分表可以查的,也可用测热器进行精确测量,将被测样品放入测热器燃烧室完全燃烧,用水吸收释放出的全部能量.在常压下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,记录水质量和水温变化,对应换算 。
食品样品热量定义为:1ml(质量为1g)受热时每升高1摄氏度所需热量为4.187焦耳 。[1]
1、主食类:如米饭、稀饭、面条 , 假若用 80 大卡为一个计算单位 , 日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡 。
2、肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡 。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡 。值得注意的是 , 1 个煮鸡蛋的热量是80大卡 , 但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡 。
3、蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡 。
4、海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量 。
5、水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量[2] 。
减肥热量表食物2
1、三鲜豆皮 100克 240
2、肉圆 1粒 365
3、肉粽 1颗 350
4、玉米浓汤 1份 127
5、蒸蛋 1个 75蒸腊肠1 根 155
6、鸡肉炒饭 1份(250克/份) 355大卡
7、炒鸡蛋 1(个) 热量95千卡
8、什锦炒饭 1份(250克/份) 430大卡
9、烙饼 100克 225
10、猪肝100(克/毫升) 热量129千卡
11、米线 1份 (250克/份) 270大卡
12、猪肝(卤煮)100(克/毫升) 热量203千卡
13、卤猪杂100(克/毫升) 热量186千卡
14、酱牛肉100(克/毫升) 热量246千卡
15、云吞 10(颗) 热量295千卡
16、小笼包(小) 1(个) 热量40千卡
17 、胡萝卜馅饼 57克 190
18、红莓馅饼 150克 470
19、小肉包 1(个) 热量120千卡
减肥热量表食物3
苹果
热量≈200千焦/100克(50千卡/100克) 。
苹果可以使人们的消化系统得到充分的休息 , 恢复其本来的'机能 , 使机能得以正常工作;苹果减肥使人体摄入的热量减少 , 不足部分就需要体内积蓄的热量供给 。
所谓体内积蓄的热量即脂肪 。体内的多余脂肪消耗掉 , 自然而然 , 人就得到了减肥;苹果减肥还增进消化系统的功能 。
小常识
吃苹果不吐苹果皮 。苹果的果胶大部分聚集在皮中以及皮附近 。果胶不仅会增加便量 , 在腹泻时还能吸收水分 , 使大便保持一定硬度 。因此便秘时吃苹果不要削皮 。吃削下来的苹果皮更有效果 。
葡萄柚
热量≈141.2千焦/100克(35.3千卡/100克) 。
“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家备受女性推崇的减肥食谱 。美国一项最新研究发现 , 这种饮食方法确实有其独特减肥疗效 。每日正常三餐都吃上半个葡萄柚 , 可平均减掉1.62千克 , 效果好的可减掉多达4.5千克 。
小常识
吃葡萄柚有禁忌 。葡萄柚性寒 , 体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用 。服药时别吃葡萄柚 , 尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药 , 因为葡萄柚汁含有黄酮类 , 会抑制肝脏药物的代谢 , 导致药效增强而发生危险 。
因此在服药前后应间隔两小时再吃葡萄柚 , 比较安全 。葡萄柚为高钾食物 , 尿毒症或洗肾患者不宜多吃 , 以免加重肾脏的负担 。
菠萝
热量≈120千焦/100克(29.2千卡/100克) 。
菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素 , 16种天然矿物质 , 并能有效帮助消化吸收 。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁 , 能有效地分解脂肪 。菠萝还可以帮助人解决消化吸收的顾虑 。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质 , 增加肠胃蠕动 。
小常识
菠萝要用盐水泡 。菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟铯胺等物质 , 对皮肤、口腔黏膜都有刺激 , 食盐能抑制菠萝酶的活力 。因此 , 当我们吃鲜菠萝时 , 最好先用盐水泡上一段时间 , 就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激 , 同时也会感到菠萝更加香甜了 。
有哪些食物可以减肥 8大减肥主食热量排行榜NO.1 豆腐:57 大卡 (100克) 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富 , 而且豆腐蛋白属完全蛋白 , 不仅含有人体必需的八种氨基酸 , 而且比例也接近人体需要 , 营养价值较高;豆腐内含植物雌激素 ,  能保护血管内皮细胞不被氧化破坏 , 常食可减轻血管系统的破坏 , 预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生 , 是更年期妇女的保护神;大豆蛋白能恰到好处地降低血脂 , 对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处 。NO.2 芋头:79 大卡 (100克可食部分) 芋头又称芋艿 , 口感细软 , 绵甜香糯 , 营养价值近似于土豆 , 又不含龙葵素 , 易于消化而不会引起中毒 , 是一种很好的碱性食物 。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用 , 又可用来制作菜肴、点心 。芋艿为碱性食品 , 能中和体内积存的酸性物质 , 调整人体的酸碱平衡 , 产生美容养颜、乌黑头发的作用 , 还可用来防治胃酸过多症;芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素 , 可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常 , 同时能增进食欲 , 帮助消化 , 故中医认为芋艿可补中益气 。NO.3 包子:120 大卡 (100克) 小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质 , 有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效 , 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等 。NO.4 饺子:240 大卡 (100克) 有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等 , 营养丰富 , 为温补强壮食品 , 具有补中益气 , 健脾养胃 , 止虚汗之功效 , 对脾胃虚寒 , 食欲不佳 , 腹胀腹泻有一定缓解作用 。NO.5 面条:280 大卡 (100克) 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等; 面条易于消化吸收 , 有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效 。面条含有丰富的碳水化合物 , 能提供足够的能量 , 而且在煮的过程中会吸收大量的水 , 100 克面条煮熟后会变成400克左右 , 因此能产生较强的饱腹感 。硬质小麦含有B族维生素 , 它们对脑细胞有刺激作用 , 所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的 选择 。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品 , 晚上吃面则不利于消化吸收 。NO.6 粉丝:335 大卡 (100克) 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质 。粉条有良好的附味性 , 它能吸收各种鲜美汤料的味道 , 再加上粉条本身的柔润嫩滑 , 更加爽口宜人;但是粉条含铝很多一次不宜食用过多 。NO.7大米:346 大卡 (100克) 稻米是中国人的主食之一 , 由稻子的子实脱壳而成 。稻米中氨基酸的组成比较完全 , 蛋白质主要是米精蛋白 , 易于消化吸收 , 无论是家庭用餐还是去餐馆 , 米饭都是必不可少的 。稻米按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类 。大米中各种营养素含量虽不是很高 , 但因人们食用量大 , 故其也具有很高营养功效 , 是补充营养素的基础食物;米粥具有补脾、和胃、清肺功效 。NO.8 黑豆:381 大卡 (100克) 黑豆营养全面 , 含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质 , 有活血、利水、祛风、解毒之功效 。具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用 。现在很多明星在营养师制定的日常减肥法中都会配合饮食减肥方法或者(原雅塑)艾丽奥利司他胶囊减肥药 。(原雅塑)艾丽奥利司他胶囊是通过美国FDA、欧盟EMA和我国SFDA认证的不抑制食欲 , 不作用于中枢神经系统的肥胖治疗药物 。
主食热量表从低到高 主食热量表从低到高
主食热量表从低到高 , 大家都知道主食容易造成肥胖的哦 , 相信看完文章的介绍后,对主食热量表从低到高已经有了更多的了解了,供大家学习 , 感兴趣的朋友们一起来看看吧~
主食热量表从低到高1
1、小米粥--46大卡(100克)
小米粥非常适合用来当减肥期间的主食食用 , 热量非常低 , 还含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素等 , 食用之后有饱腹感 。煮的时候不要煮太久 , 提前把小米泡一会 , 水开后煮20分钟即可 。
2、豆腐--57大卡 (100克)
豆腐这种豆类食品低热量、低糖 , 女性食用还有益于调节内分泌 , 补充蛋白质 , 但是不太适合用来当主食食用 , 当减肥期间的蔬菜更合适 , 加少量的油煎一下 , 味道更好 。
3、土豆--69大卡(100克)
土豆的热量非常低 , 尤其是蒸土豆 , 还含有很高的维生素C , 比一些蔬菜还要高 , 饱腹感很强 , 减肥期间蒸拳头大小的土豆即可 。误认为土豆发胖的人们 , 是因为用土豆做的薯条是油炸食品 , 热量非常高 , 减肥期间不要碰 。
4、紫薯--70大卡(100克)
紫薯是非常适合减肥期间作为主食的 , 每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪 , 产生99千卡热能 , 还能有效的阻止糖类转换为脂肪 , 有助于减肥瘦身 , 味道还非常不错 。
5、玉米--112大卡(100克)
玉米种含有丰富的膳食纤维 , 不仅饱腹感强 , 还能控制血糖的升高 , 使脂肪和糖原不会轻易储存在体内 , 可以用来辅助减肥 , 但不要长期吃玉米 。
像我们每天必须吃的大米饭每100克有115大卡 , 热量不算高 , 但是对减肥也没有多大的帮助 , 尤其是米饭的升糖指数比较高 , 对血糖影响大 , 很容易造成饥饿感 , 所以减肥期间 , 不建议食用大米饭当主食 。还需要注意 , 饮食只是辅助 , 运动才是最关键的 。
主食热量表从低到高2
主食冷藏后吃 , 其热量会降低吗
主食冷藏后其抗性淀粉会增加
刘惠双表示 , 该纪录片里的内容 , 其实是说因为面包中容易消化的淀粉会转化成抗性淀粉 , 然后肠道分解这些抗性淀粉 , 这样吃就能帮助减肥 。要想知道这样能不能减肥 , 我们先来了解一下淀粉 。
主食中的淀粉属于糖类 , 糖类根据聚合度可分为单糖、低聚糖和多糖三类 , 它与蛋白质、脂肪合称为三大营养物质 。淀粉主要由C、H、O三种元素组成 , 所以又称碳水化合物 。由于食物在口腔内停留的时间短暂 , 导致口腔中的唾液淀粉酶对碳水化合物的消化作用不大 。胃液含有淀粉酶 , 其对碳水化合物进行分解 , 但碳水化合物在胃中并没有完全消化 。碳水化合物的消化主要在十二指肠和小肠中进行 , 极少部分多糖可在结肠内通过发酵消化 。
抗性淀粉主要存在于天然食物中 , 如马铃薯、香蕉、玉米、大米、燕麦等 。这种淀粉较其他淀粉难降解 , 在体内消化、吸收缓慢 , 其性质类似于可溶性膳食纤维 , 有一定瘦身效果 。食物中的抗性淀粉含量取决于淀粉类型、食物加工方式、食用前如何储存、烹饪方法等 。
以面包为例 , 面包冷藏后抗性淀粉增多 , 其实就是淀粉被加热后变冷导致结构产生了变化 。面包在加热过程中 , 淀粉颗粒吸水膨胀 , 这是淀粉糊化的过程 , 这个过程中抗性淀粉的比例会减少 , 但是当面包再度冷却的`时候 , 一部分淀粉会变成抗性淀粉 。
想减肥可以吃含抗性淀粉多的食物
主食冷藏后 , 抗性淀粉会少量增加 , 食物会变得又干又硬 , 这样的食物进入人的胃里 , 可以抵抗淀粉酶的分解 。从这个角度说 , “主食冷藏后吃有助于减肥”的理论不无道理 。
【主食热量排行 高热量主食排行】 但研究表明 , 由于淀粉类食物冷藏后抗性淀粉增加的比例十分有限 , 其热量量减少十分有限 , 一般在10%左右 , 其实影响并不大 。如果想用这种方法减少热量摄入 , 不如少吃点主食 。
如果真想利用摄入抗性淀粉达到减少能量摄入的目的 , 可以食用一些含抗性淀粉较多的食物 , 如白豆、红薯、土豆、糙米、燕麦等粗粮 。
另外 , 可以选择早上吃点香蕉和燕麦 , 晚上吃红薯、玉米等 。如果只是为了减肥 , 获得“不多”的抗性淀粉 , 而把食物专门放入冰箱 , 一旦不注意保存卫生 , 极容易导致食物变质 , 引发食品安全问题 , 甚至导致食物中毒 , 这就有点得不偿失了 。
主食热量表从低到高3
减脂吃什么主食
1、A级减肥主食:
红小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆等富含淀粉的豆子 。它们饱腹感特别强 , 消化速度特别慢 , 血糖升高特别平缓 。最美好的事情是 , 豆子只能煮粥煮汤吃 , 如果不加糖的话 , 想吃过量都很困难 。
由于它们的蛋白质含量高 , 减肥期间用它们部分替代粮食很理想 , 能帮助预防蛋白质不足带来的种种麻烦 。
2、B级减肥主食:
燕麦、荞麦、莜麦面、小麦粒、大麦粒、黑米、小米等粗粮 。其中燕麦和莜麦是最佳选择 , 它们的饱腹感大大超越白米白面 , 维生素和矿物质含量也是精白米的几倍之多 。需要注意的是 , 市售的全麦面包、全麦馒头大部分都是假货 , 其中精白面粉多 , 全麦粉很少 , 甚至只有几篇麸皮点缀 , 起不了减肥作用 。
3、C级减肥主食:
土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、嫩蚕豆、嫩豌豆等各种含淀粉的薯类或蔬菜 。它们的特点是饱腹感强 , 在同样淀粉量的情况下 , 比白米白面含有更多的维生素 , 钾含量高 , 而且能供应粮食当中根本没有的维生素C 。
减脂原理
减脂原理:脂肪的分解与合成原理 。脂肪代谢过程就像买黄金保值的过程 。人们把花不完的钱换成黄金保值 , 需要用钱消费时再把黄金变成钱 。黄金只是金钱的一种保存形式 。
人体在摄入供能物质超过能量消耗时 , 多余部分可合成为脂肪储存 , 而在摄入供能物质不足时 , 则动用储存脂肪来分解供能 。在这一过程中脂肪只不过是一种能量的保存形式 。而一旦外来的油水很肥 , 不仅不用动用库存脂肪 , 而且还不断给库存增加新的脂肪 , 最后就会形成赘肉 。
身体内的脂肪并不是我们当初大哚快颐时的脂肪 , 就像不管是美钞还是人民币 , 只要是一种货币的形式都可以换成金条 , 米饭、白面馒头、可口可乐、苹果汁、瓜子零嘴之类 , 只要是带热量的通通可以在身体用不完的时候转化成脂肪储存起来 , 以备闹灾荒 。