如何在家自制小点心


如何在家自制小点心

文章插图
一、主料:
葵花子仁200克,低筋面粉240克 。
二、辅料:
苏打粉四分之一小勺,鸡蛋70克 。
三、调料:
细砂糖80克 , 牛奶70克,粗砂糖10克 。
四、做法及步骤:
1、准备好所需食材 , 把葵花子仁、细砂糖、全蛋液和牛奶放入搅拌机 。
2、充分打碎搅拌成泥状,放入低筋面粉和小苏打 。
【如何在家自制小点心】3、揉成面团,揉好的面团分成15克左右的小球,按成薄厚均匀的小饼 , 表面粘上粗砂糖 , 放入预热好的烤箱,170度,25分钟左右即可 。