凉拌西兰花怎么做好吃又简单 _凉拌

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凉拌西蓝花食材：西蓝花、大蒜、生抽、陈醋、香油、食盐、白糖。
　?。薄⒔骼痘ㄋ匙鸥壳谐尚《?，水中放食用盐全部没过泡十分钟，这样有助于将菜里的小虫清理干净，不要从西蓝花的头部切起。
　?。病⒔逑锤删坏梦骼痘ㄓ眉友蔚娜人螅撤种樱?放盐是保持蔬菜青绿的。
　?。场⒎湃胨饽⑹秤醚巍⑸倭堪滋恰⒁惶莱孜都省⒘教莱壮麓住⑹柿肯阌? ，没有味极鲜随便什么生抽都可以，可以放点鸡精，但是要极少量。
【凉拌西兰花怎么做好吃又简单】　?。础⒔涟杈?，静置五分钟再吃，这样味道就已经融入菜中，口感味道会更好。
西兰花，又称花椰菜、菜花、椰菜花，是一种蔬菜。西兰花起源于欧洲地中海沿岸，因其营养丰富、口感绝佳，被《时代周刊》杂志推荐为十大健康食品中排名第四。西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。古代西方人还将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”