文章插图
【韭菜加什么包饺子好吃】韭菜加猪肉包饺子好吃，做法：
将猪肉洗净，剁成肉泥 。葱、姜洗净，分别剁茸；韭菜洗净切碎后，用油拌匀；将肉馅、葱花、姜末倒进韭菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌；打至馅料起胶时，放进料酒、盐、香油 ， 拌匀即可包饺子 。
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