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【种姜最好的方法】1、严格选地,避免连作:选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富,保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土,要求田块地势稍高,排灌方便 , 不易积水 。生姜不宜连作 , 应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3—4年的轮作 。
2、精选姜种,促进早发:选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1—2个壮芽、重50—75克、无病害的老姜作种姜 。种姜播种前用50%多菌灵500倍液浸泡消毒 。种姜消毒后 , 先晒2—3天 , 待姜块表面发亮时,即可堆放,用稻草覆盖进行保温催芽 , 要求保持湿润,温度控制在20~25℃,当姜芽长到1厘米时即可播种 。
3、适时播种,合理密植:灌溉条件好,气温高,且不催芽,在惊蛰节令播种;无灌溉条件及气温低,且需要催芽 , 在清明前后或谷雨节令播种 。播种实行条播 , 行距35~40厘米 , 株距26~30厘米,沟深10—20厘米,每亩用种500公斤左右 。亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥 , 将肥料放入沟内与土壤混匀 。播前1小时左右浇底水,使土壤湿润,将姜块水平放在沟内,使幼芽方向保持一致,并用手轻轻按入泥中,覆湿润细土5厘米左右 。
4、施足基肥,科学追肥:生姜生长期长,应采取施足基肥、多次追肥的原则 。整地时 , 亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥 。当苗高30厘米左右、1—2个分枝时 , 追1次肥,亩施20公斤尿素,也可用清粪水浇苗;立秋前后,亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤,在距植株基部15厘米左右开沟施入,覆土灌水;地下根茎膨大时,亩施尿素10—15公斤、硫酸钾15—20公斤 。
5、遮阴降温 , 促进生长:生姜是喜阴,不耐高温和强光的植物,因此夏季生长期间要进行遮阴,以促进生长 。遮阴方法很多 , 可以搭棚遮阴,也可与高秆作物玉米进行间作 。
6、防旱防涝 , 及时培土:生姜不耐干旱 , 也不耐涝,对水分要求严格 。生长期以保持土壤湿润为宜,在夏季高温期间 , 应及时浇水降温,以早、晚浇水为好,雨水天应及时排除田间积水,以减少姜瘟的发生 。为防止根茎露出地面 , 表皮变厚,品质变劣,要进行培土 , 一般结合浇水施肥进行2—3次培土,每次培土3厘米左右 。
7、搞好病虫害防治:病害主要有腐烂病和斑点病 。腐烂病一般在7月始发 , 8~9月为发病盛期 , 发现病株及时拔除 , 挖去带病菌土,在病穴内撒施石灰,用干净无菌土填埋 。斑点病发病初期喷洒50%百菌清800倍液,隔7~10天喷1次 。虫害主要有姜螟、姜蛆,用敌百虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治 。
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