文章插图
1、鸭脚洗净斩块 。
【鸭脚怎么做好吃炖汤】2、冷水入锅,加入适量料酒与姜片,焯去血污 。
3、焯鸭脚之余,把莲藕去皮切块,并准备2颗蜜枣与1片姜 。
4、焯好的鸭脚取出后,再次冲洗干净 。
5、所有食材全部入锅,加入适量清水,启动按键开始煲汤 。
6、食用前可加入适量盐调味 。
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