蛋清怎么打成奶油状 蛋清怎么打成奶油状视频


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1、用蛋清做出奶油状的方法:把鸡蛋敲碎倒进盆子里面;2、将鸡蛋清与蛋黄分开;3、在鸡蛋清里加少许的精盐;4、将一半砂糖加进蛋清里,用打蛋器顺着一个方向搅打蛋清;5、在蛋清打到有泡泡的时候加入另一半砂糖 , 继续顺着一个方向搅打;6、十几分钟后 。
【蛋清怎么打成奶油状 蛋清怎么打成奶油状视频】2、蛋清凝固即呈奶油状 。
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