猪肉冷冻一年还能吃吗


猪肉冷冻一年还能吃吗

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【猪肉冷冻一年还能吃吗】1、冻了一年的猪肉不建议食用 , 但是没有变质的话还是可以食用 。
2、肉的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物等,冷冻之后会适量氧化,导致营养价值降低 , 在长达一年的保存期中,肉的营养价值会不断降低,因此不建议食用,但是没有变质的话还是可以食用的 。