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乳清蛋白是优质蛋白质来源,那乳清蛋白粉适合什么人群吃呢?乳清蛋白粉是什么乳清蛋白粉是一种由牛奶中提取出来的珍贵蛋白质,以其纯度高、吸收率高,经由冲泡变成饮品,方便饮用 。蛋白质本身就属于我们生活中不可或缺的营养素 。特别是健身爱好者,通过日常食物已经无法满足身体肌肉增长所需,这时候就需要额外补充 。
乳清蛋白粉的功效健身过程中,我们会大量地使用肌肉、肌肉或多或少会有损伤 。这时候饮用乳清蛋白除了要补充营养,另一方面则是要修补肌肉,使肌肉成长、变得更强壮 。这也是为什么很多人习惯在健身后来一杯的原因 。
乳清蛋白粉适合什么人群吃健身健美人士或普通人群,运动后适量增加乳清蛋白的摄入 , 对补充运动时蛋白质的损耗 , 增加肌肉力量,促进血红蛋白的合成,消除疲劳等都具有重要作用 。由于乳清蛋白富含支链氨基酸,能促进肌肉蛋白质的合成,更加适合运动健身人士的需要 。
乳清蛋白粉什么时候吃最好原则上,想要增长肌肉,健身后摄取蛋白质,会是比较理想的时机;但若只是把乳清蛋白粉当作每天蛋白质补给 。那不管是运动后、睡前等任何时间,都可以饮用乳清蛋白 。
乳清蛋白粉注意事项1、不要空腹服用 人体空腹的时候 , 摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积 。因而,不要空腹食用蛋白粉,否则会被人体当作能量物质来消化了,浪费蛋白质啦 。因此,在吃蛋白粉之前或同时,吃一些其他食品 。也可将蛋白粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用 。
2、加调味品要控制 蛋白粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多 。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利 。
3、不要与酸性食物一起吃 酸性食物里含有有机酸成分 , 与蛋白粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收 。
4、不可过度加热 因为蛋白粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热就会失去活性 , 会大大降低生物效价 。因此,蛋白粉不可烧煮和烫食,只能溶于40℃以下的水、粥等食品中,也可作为冷饮品食用 。
【乳清蛋白粉适合什么人群吃法 乳清蛋白粉适合什么人群吃】
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