文章插图
1、去皮，取囊；切块 ， 放锅中热水烧开，煮到柚子囊透明，即可出锅 。
【柚子囊的做法】2、放清水浸泡，去苦味；去水，蒜切块；
3、热锅入油，蒜爆香，放入柚子囊爆炒，加老干妈 ， 放少量的水，盐巴，鸡精，即可 。
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3、热锅入油，蒜爆香，放入柚子囊爆炒，加老干妈 ， 放少量的水，盐巴，鸡精，即可 。