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【柠檬鸡爪的做法用什么醋】放陈醋 。
制作柠檬鸡爪放陈醋 , 陈醋是酿成后存放较久的醋,其颜色是浓褐色,液态清亮,并且醋味醇厚,用来腌制柠檬鸡爪是比较好吃的 。浓褐色陈醋腌制出来的柠檬鸡爪的颜色也是比较深的 , 看起来会更加的美观 。
制作柠檬鸡爪其实盐的量没有明确的规定 , 柠檬鸡爪一般是食用其酸酸的味道和脆脆的口感,只要不是太淡的话,盐的用量并没有多大的要求,主要还是根据个人的喜好来调整 。一般来说可以用筷子或者勺子取适量的柠檬鸡爪的汤汁 , 尝一尝咸淡,若是觉得淡的话则可以加入适量的盐来调整 。
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