烤盘放吸油纸下面还要放油吗


烤盘放吸油纸下面还要放油吗

文章插图
1、在家吃烧烤直接在吸油纸上刷油即可 。
【烤盘放吸油纸下面还要放油吗】2、烧烤时候刷油有三个目的:因为油的传热速度快,所以刷油可以加快成熟的速度 。刷油可以减少水分和营养的流失 。增加食物的味道和颜色 。烧烤刷油有很多种 , 常用的有四种 。