如何做阿胶蒸鸡蛋


如何做阿胶蒸鸡蛋

文章插图
【如何做阿胶蒸鸡蛋】1、食材:鸡蛋一个、阿胶15g、盐少许、水适量 。
2、准备好所需的主料,鸡蛋和阿胶 。
3、将鸡蛋去壳 , 搅拌均匀,加适量水和少许盐 。
4、加入阿胶 。注意不要筷子搅拌,阿胶会沾粘在筷子上 。
5、放入蒸锅,调大火 , 蒸的时长约10分钟左右 。
6、一碗营养的阿胶蒸蛋制作完成,可以享用美味了 。