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包心肉是包饺子的一种馅料，主要是猪肉加一些调料制作而成，做出来的饺子，口感想法，食欲提升 。
【包心肉是什么】饺子源于古代的角子 。饺子原名"娇耳" ， 是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品 ， 又称水饺 ， 是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品 。有一句民谣叫"大寒小寒 ， 吃饺子过年 。"饺子多用面皮包馅水煮而成 。
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