文章插图
1、料：芸豆300克，土豆300克，猪肉片50克，葱姜蒜若干，花生油，盐，面酱（北方人的吃法），鸡精 。
【土豆炖芸豆的家常做法】2、先把芸豆抽丝掰成段（约一寸），将土豆切成块，再将葱姜切丝 ， 以备用 。
3、锅内放入两汤匙油加热，将面酱放入锅里 ， 让油炸一下 ， 葱姜丝放入爆锅，再下肉片略炒 ， 加一小勺酱油，把芸豆和土豆倒入锅内翻炒5分钟 ， 等到芸豆变色后加水，不要太多 。
4、待水开后 ， 加入蒜末，加盐，继续翻炒几下，大约10分钟后放入鸡精盛出即可 。

• 金菜花炖猪蹄有什么功效
• 炖鱼放什么去腥味
• 炖鸡方法
• 乌鸡白凤丸大蜜丸炖鸽子做法
• 炖鹅肉用点什么料能去腥味
• 网上说的土豆是什么意思
• 榴莲和母鸡炖的汤补什么
• 当归炖鸡什么人不能吃
• 土豆和莲藕可以一起吃吗
• 莲子可以与墨鱼和鸡一起炖吗