文章插图
芒果还没熟就起黑斑是因为芒果的果皮中含有多酚氧化酶类，当芒果在运输过程中受到挤压，或者在储存时经过了冷冻，其内部细胞会破损，细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来，在外皮上就会出现黑色的斑点，这种情况被称作芒果褐变 。
【为什么芒果还没熟就起黑斑了】另外，芒果细菌性黑斑病也是一种常见病 ， 同样会使芒果出现黑斑 。这种黑斑可能出现在芒果的枝条、树叶、果柄及果实上 ， 果实上的病斑初期呈水渍状，而后转黑色，隆起，呈星状开裂 。如果这一病害发生在芒果采摘前，只影响芒果的卖相，而果肉则通常不受影响 。

• 为什么音程要分大小和纯
• 微信更新了为什么还没有新表情
• 人为什么会饿
• 为什么山河令一天只有一集
• 断路器分闸要单独储能吗为什么
• 圆珠笔为什么被淘汰
• 为什么现在这么多人喜欢自驾游
• 水浒传中林冲为什么归隐
• 冬天洒水车的水里为什么要掺盐
• 橡皮和塑料尺为什么会粘在一起