芹菜拌面的做法：
材料：牛肉、芹菜、西红柿、洋葱、辣椒酱、大蒜适量、咸盐、料酒、耗油、鸡精、八角 。
【芹菜拌面蒸菜加肉的做法烧】步骤：
1、食材准备齐 。
2、锅内放油、白沙糖 ， 糖烧到出焦糖色 。
3、牛肉上糖色 ， 放八角 。
4、加3勺辣酱 。
5、放芹菜 ， 西红柿 ， 添水 ， 水在菜的一半即可 ， 加耗油 ， 生抽 。
6、待到芹菜断生时 ， 放洋葱 ， 咸盐 ， 鸡精 ， 大蒜粒大火翻炒 。
7、最后倒入面中拌匀即可 。
蒸菜加肉的做法：
材料：半肥瘦猪肉250克 ， 榨菜1包 ， 盐适量 ， 生粉适量 ， 料酒适量 ， 生抽适量 ， 生油适量 ， 清水适量 。
步骤：
1、榨菜用清水略洗后沥干水分 。
2、猪肉洗净后切片 ， 然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、榨菜、生油腌制2小时 。
3、加入少许清水 ， 搅拌均匀 。
4、然后隔水蒸7分钟即可 。

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