【糯米没泡能做酒酿吗】糯米没泡做不出酒酿,糯米要充分浸泡12小时左右,以利于吸收水分,使其在蒸的过程中更容易熟,更利于淀粉的糊化和发酵 。甜酒,又称酒酿,主要原料是糯米 。甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成 。过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法,而蒸馏则是必要的过程 。甜酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化 。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品 。
- 老式醪糟的做法和配方
- 黑糯米醋的吃法和禁忌 黑糯米醋的食用功效
- 原味蒸菠萝饭的做法
- 汤圆到底是不是发物 汤圆是发物吗糯米
- 性生活之后能做妇科检查吗 性生活后可以做妇科检查吗
- 配方奶做酸奶 配方奶能做酸奶吗
- 黑糯米可以做甜酒吗 黑糯米可以做甜酒吗窍门
- 糯米饭的制作方法
- 微信上共享位置能做假吗
- 经期能不能做推拿 经期能不能做推拿按摩