1、材料：丝瓜（尽量挑粗点的）一根、肥瘦肉 100克、鸡蛋1个、香油、精盐、味精、水淀粉、汤 。
【肉酿丝瓜做法窍门】2、将内剁成肉泥，放入碗内，加入鸡蛋1个、水淀粉10克、精盐、味精1克搅拌均匀 。
3、丝瓜去皮，切成3厘米长的段，然后小心掏去瓤，成圆筒状 。
4、将肉泥均匀灌进丝瓜内 。
5、将丝瓜放到盘内码好，上笼蒸八分钟，至熟 。
6、炒锅上火，倒入高汤，少量盐、味精，开后用水淀粉勾芡，淋上香油起锅，最后将芡汁浇上即成 。

• 炒绿豆芽做法步骤
• 蜂蜜黄油烤吐司的做法
• 白萝卜干贝汤的做法 白萝卜干贝粥的做法
• 荔枝虾球的家常做法
• 简单炸鸡腿怎么做好吃 简单炸鸡腿的家常做法
• 春笋炒腊肉的家常做法 春笋炒腊肉的做法大全
• 鸡肉的做法大全家常菜 鸡肉的做法
• 麻辣干拌面的做法 麻辣干拌面图片
• 鸡翅的做法大全
• 炸小鱼儿的做法