文章插图
【23糖瓜粘什么意思】二十三糖瓜粘指的是腊月二十三这天吃糖瓜的习俗 。腊月二十三是小年，很多地方有着吃糖瓜祭灶王爷的习俗 。传说这一天灶王爷要返回天庭向玉帝禀报你家的情况，于是家家户户都用糖瓜来祭灶王爷，让他嘴里甜甜蜜蜜上了天庭只说好话 ， 以讨来年越过越甜 。
农村习俗，每年的农历腊月二十三，祭灶神的日子 ， 取成块的麦芽糖放置于铁锅中，加热使之变软，掺入芝麻粒，用擀面杖制作成约3mm厚的薄片 ， 用刀分隔，待温度退却后食用，味道香醇，酥而不腻 。
灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜” 。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥 ， 别有风味 。

• 夏普电视死机是什么原因
• 一枝梨花压海棠下一句是什么
• 保存腊肠要注意什么
• 什么是消防电源什么是非消防电源
• 托福托福什么意思
• 咖啡色帽子搭配什么衣服
• 为什么力偶只能用力偶来平衡
• 欧洲最长的河流是什么河
• pubg test server是什么
• 补气补血吃什么好