文章插图
蒜苗和小葱的区别如下：
?。保饷绲囊蹲映时庑危?而小葱的叶子呈细圆锥形，接近圆柱体 。
?。玻饷缡谴笏馇嗦躺挠酌纾笏馕惺舳晟卟?。
?。常锌梢宰鞯髁希拱琛⑸仗馈⒊床恕⑸詹说牡魑恫?，在起锅以后加入，葱叶一般生吃以保持其香气 ， 葱白则须稍加烹调 。
【蒜苗和小葱有什么区别】 ?。矗饷缫话阕龌毓狻⒀渭迦馐?nbsp;， 作为辅料，川菜里最著名的就是蒜苗回锅 ， 一般冬天有蒜苗，平时可用蒜代替 。
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