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区分榴莲的好坏的方法如下:
1、捏尖刺:用手捏住尖刺的尖端 , 稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此靠近,就证明榴莲较软,成熟度也比较好,如果感觉手感非常坚实 , 根本就无法捏动,就证明榴莲比较生;
2、看大?。捍油饪堑难丈纯?nbsp;, 成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多 , 则证明不够成熟;
【怎么区分榴莲的好坏】3、摇一?。盒⌒牡亟值氖种阜直鸱旁诹窳讲嗟募獯讨涞陌枷荽? ,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳 。
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