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【酱炖鲤鱼的家常做法】1.准备生抽、老抽、甜面酱、料酒、油耗、陈醋、干辣椒、八角、盐、食用油、鸡精、糖、葱、姜、蒜、鲤鱼备用 。
2.姜切片，葱切段，鱿鱼切两边 。
3.热锅加入食用油，放入姜片、葱段、八角、干辣椒炒香 。
4.加入甜面酱和料酒，加水，将鲤鱼放入汤中 。
5.加入鸡精、糖、酱油、盐、耗油、陈醋、酱油、蒜 。
6.盖上锅盖，直到汤汁沸腾，然后小火炖十分钟，收汁装盘 。百科全书[]
以上解释了酱烩鲤鱼的常见做法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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