文章插图
煮元宵应该开水下 。
【煮元宵是开水下还是冷水下】锅内水开后，放入元宵，用勺背轻轻推开，让元宵旋转几下，以免粘锅底 。元宵入锅煮至浮起后 ， 要迅速改用文火，否则，元宵不断翻动，受热不均匀，会使元宵外熟内硬 。元宵入锅后，每开一次应点入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态 。开两三次后，再煮一段时间 ， 即可捞出食用 。这样煮出的元宵质软不硬 ， 香甜可口 。
- 微信上怎么认证养老金
- 无理数包括分数吗
- 减轻行政处罚的理由条件是什么
- 清朝的冰炭敬是什么
- 吉林廷边是什么民族
- 2021年考研时间是几号
- 什么是低合金高强度结构钢
- 华为电脑pin是几位
- 三十而已顾佳是什么职业
- 什么是俄罗斯海参这种海参好么