糖油糍粑怎么做


糖油糍粑怎么做

文章插图
糖油糍粑的做法如下:
1、把糯米粉放入容器中,用温水揉成可以软软略有弹性的状态,分成一个个的小面球,备用 。
【糖油糍粑怎么做】2、红糖少许,用开水将红糖化开,搅拌均匀 。
3、锅中放油少许,七八成油温时把小面球放进去 , 压扁,慢慢浸泡 , 两面煎至微微黄即可,倒入红糖水 , 大火烧开 , 小火熬制,锅中留粘稠的糖汁,沾着吃更美味 。