文章插图
【柑饼的制作方法】主料：橘子 。辅料：白糖 。把橘子皮划分六瓣，不要切到果肉 。将划分好的橘子放置开水中煮三分钟 。煮好后放入冷水中浸泡三天，每天换一次水 。取出再放入糖水中 ， 不断搅动 。用锅铲压扁后切开 ， 分成小块即可 。
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