文章插图
1、一定要先熬汤料，熬好后 ， 调味，在勾芡（提前把淀粉加水1；1稀释）勾芡时把水淀粉在搅匀，勾芡不要太浓，可以稍微稀些，汤火改小，
【淀粉怎么勾芡】2、一手慢慢的把淀粉倒入，另一只手拿勺轻轻顺时搅动 ， 可以调到你自己喜欢的浓度即可 。
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