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【正宗冬蜜是什么颜色呢 冬蜜有什么功效】正宗冬蜜是琥珀色 。冬蜜是指主要在冬季收获的蜂蜜 ， 以百花蜜为好 ， 颜色比其它季节的蜜颜色要深 ， 可分为广义上的冬蜜和狭义上的冬蜜这两种 。冬季收获的百花蜜含有的矿物质较多 ， 营养成分较全 。而且因为冬季空气干燥 ， 此时的巢蜜浓度比其他季节收获的巢蜜都要高 ， 所以质量较好 ， 且传统土法养蜂一般在冬至前后割蜜 ， 故名冬蜜 。
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