第一、 瘦肉、榄角、姜蓉、蒜米、酸梅辣椒酱准备好,
第二、 瘦肉切成小片,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
【榄角蒸瘦肉的做法】第三、 然后把瘦肉铺到碟子 。
第四、 再铺上榄角 。
第五、 最后铺上蒜米、酸梅辣椒酱 。
第六、 放到锅里大火蒸12分钟左右 。
第七、 非常美味好吃的榄角蒸瘦肉就做好了 。
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