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【酸甜牛排的简单做法】1.辅料:西红柿500克,腌黄瓜50克 , 胡萝卜50克,鸡蛋100克 。
2.调料:花生油100克,番茄酱50克,白糖50克,盐2克,小麦粉10克,胡椒粉1克 , 面包糠20克 。
3.将干净的牛排洗净,晾干,拍松,拍平,撒上盐和胡椒粉,依次蘸上面粉和蛋液 , 滚在面包屑上备用 。
4、炒锅放花生油,烧六成热,放入牛排,炸至金黄色,捞出控油 。
5.炒锅放火 , 加入少许油,烧热,放入酸胡萝卜丁、番茄酱、酸黄瓜丁、白糖,翻炒均匀,做成糖醋酱 。
6.吃的时候,把煎好的牛排放在盘子的一边,淋上糖醋酱,在盘子的一边配上新鲜的西红柿片(撒上糖)就可以了 。
糖醋牛排的简单方法上面解释了 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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