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1、老醋花生是山西省传统的汉族名菜,菜品属于凉菜,其主料为花生、醋、香菜 。
2、经典的佐酒小菜,深受大众喜爱,口味酸、咸,香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁,风味独特 。
3、最传统、最受欢迎的佐餐小素菜 。
4、富含优质植物蛋白、维生素等,营养丰富,健脾开胃,增进食欲 。
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