推进荔枝工业一二三工业融合：休闲农业典型案例现场教学片获农创人点赞 _健康小知识

本文转自：人民日报客户端
“自从两年前响应乡村振兴号召，回到家乡创业包下果园种植无花果，我就一直在思忖着除了入园采摘外，如何多形式、多业态地更好发展休闲农业。这个电影，不仅实用，还启发了我的创新性思维！”近日，经同是从事休闲农业的朋友推荐，在广州番禺海鸥岛经营无花果园的吴先生，观看了广东经视科教频道配合农业农村部分拍制的《推进荔枝工业一二三工业融合》教学片，深受裨益。
广州市从化区温泉镇荔枝博览园（下简称“荔博园”）占地800亩，《推进荔枝工业一二三工业融合》教学片恰是以荔博园为立足点，从荔博园创始人、合作的经营主体、当地村干部代表、旅游团团长、辐射种植户、当地农业农村部分负责人等不同角度，全方位解构了荔博园在发展休闲农业历程中的做法、特色、带来的效益以及碰到的困难，并通过农业经济治理专家的出色点评，简明扼要地指出了荔博园值得休闲农业经营主体学习和鉴戒的地方，在寓教于学中给泛博农创人以启迪、思索。
【推进荔枝工业一二三工业融合：休闲农业典型案例现场教学片获农创人点赞】从化，是广东荔枝的主产区之一，荔枝种植面积达30万亩，从业农户达9万多户，从业人员数十万计。近年来，跟着市场的变化，加上有些荔枝品种缺乏大的经济效益，果农种植荔枝的积极性不高。如何焕发工业活力，让荔枝树成为钱树子？

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毕业于华南农业大学的荔博园创始人欧阳建忠，在2020年建成了荔博园，牢牢把牢科技赋能荔枝工业的主方向，一方面与科研单位联手，通过引入科技团队，在荔枝工业的种业、栽培技术、市场销售、保鲜、加工等各个环节补齐了产业链短板；另一方面，以荔博园为发力点大力发展休闲农业，通过举办各种科普研学、农产品推广、亲子采摘、劳动实践课程等特色主题流动，使工业业态得以逐渐丰硕，实现了休闲农业1.0版本的迭代进级。与此同时，以荔博园为孵化基地，吸引了不同的团队例如餐饮经营团队的入驻，不仅以饮食文化的注入，丰硕了荔博园休闲农业的内涵，同时荔博园与进驻经营主体施展相互引流的作用，产生1+1>2的经济效益。
在欧阳建忠看来，以荔枝这个聚焦点来带动二产、三产融合发展，打造“荔枝+”发展模式，能衍生出一条条荔枝轮回产业链条，让这个古老的农产品焕发出勃勃生机。

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从化区农业农村局副局长刘海东先容，荔博园是近年来从化在构建“一带同心专心三区”过程中，把休闲农业作为农业新的增长点和富民强区工程来抓的一个缩影，也是通过引智引资，把荔枝这样一个传统、低端的小农产品变成高端、锦绣、健康的大农产品来打造的现代农业典范。

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华南农业大学经济治理学院教授齐文娥指出，值得休闲农业经营主体学习和鉴戒的地方，一是以农为基、以客为本，构建全方位的产品服务体系；二是满意消费者精神文明需求打造特色品牌，进步市场竞争力；三是科技助力，不仅为休闲农业的发展赋能提质，也对周边工业发展起着科技引领和科技辐射的作用；四是组织立异，这也是特别值得大家学习的方面，即整合多种资源，构建价值共创的双创型贸易生态系统，不仅面向市场端，构建了一个开放的平台运营模式，同时在组织运营上构建了一个开放的立异创业贸易生态系统，破除了关闭模式，以开放平台多方面吸引投资和经营主体，实现价值共创共享、合作共赢， “这种做法不仅可以突破单一投资主体的资金限制，同时能够进步整个园区的运营效能” 。