做葡萄酒时瓶子装满了咋办


做葡萄酒时瓶子装满了咋办

文章插图
取出分瓶 。
【做葡萄酒时瓶子装满了咋办】自酿葡萄酒 , 发酵容器不能装的过满,发酵后会升温膨胀的,装得过满会溢出来的 。一般容器装量在80%就行了,如果装的过多,看到发酵时膨胀 , 尽快取出一些分装到另外合适的瓶子继续发酵,操作过程注意卫生 。