牛排里面的黑椒汁怎么做


牛排里面的黑椒汁怎么做

文章插图
1、先准备食材,黑胡椒 , 蒜,洋葱,香菇打碎 。要口感好,一定要用料理机打碎,没有料理机的话,碎肉机,榨汁机都行 。
2、先把锅烧热放油,放蒜泥,洋葱炒香 。再放其他所有调料翻炒 。
3、小火再熬几分钟,熬干水份,喜欢甜的可以加点糖 。
4、熬制酱汁浓稠就可以了,搅拌均匀就可以出锅啦。
【牛排里面的黑椒汁怎么做】5、稍冷后放入玻璃瓶密封,完全没有温度后就可以盖上盖子放冰箱里,留做牛排的时候用 。