1、放在通风阴凉处
如果买来的柿子估计1－2天内会吃掉，那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行 。如果买的柿子比较多，也可以考虑把1－2天的用量放在常温下 ， 让自然清新的柿果香为家里添上几分迷人的味道 。
2、放在冰箱冷藏室
【柿子要怎么保存】一般来说，适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间 。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗，只以塑料袋或纸袋装好 ， 防止果实水分蒸散 。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔 ， 以保持透气，避免水气积聚 ， 造成柿子腐坏 。

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