对于肠胃功能不太好的人来说也是有可能会引起腹泻的 。
因为粽子本身是由糯米等食材制作而成，本身的糯性比较强，本身就不容易消化，尤其是冷掉了之后，淀粉糊化、返生等现象都会出现，更加不容易消化了 。
加上凉的一刺激肠胃，从而就比较容易出现拉肚子等肠胃不适的症状，对于肠胃正常的人来说，大量食用也是有可能的 。
【吃凉粽子有什么危害】包粽子时要注意，粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的 。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子，因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理，安全性没有保障 。
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