湖南过年有哪些风俗?吃饭…大年三十夜守岁是湖南民间年俗之一,这晚,灶膛里的柴火通夜不灭,全家人相守欢聚到十二点以后 。湘西苗族更有特铯 。每年三十傍晚,合家炒好香腊肉,做好酸鱼等佳肴,备好包谷烧酒,欢欢乐乐吃“团年饭” 。但这时全家还不能入席 。主人全副武装,手里操一支梭镖,独自躲进大门角落里,两眼不住窥伺寨外,以防野兽和外族来犯,要是朋友来了,主人高兴地跑出门外,将朋友拉进屋里,吃一顿友好的团年饭,一道圈炉欢度除夕良宵 。吃团年饭多在三十夜,如株洲、长沙、永州;也有在天未亮的早上,如邵阳、娄底;也有在中午的,如衡阳某些地方 。吃团年饭,全家大小围坐一桌聚餐,最长者最先尝菜,并要求不论大小桌上的每样菜都得下筷子,平常滴酒不沾的妇女,也要象征性的渴一口酒,以讨吉利 。桌上的菜多是有意思的 。比如:鱼圆(丸)、肉圆象征团圆,萝卜意为好采头,全鸡,“食鸡起家”,一些油炸食物,因为经过油煎火炸,以示“家运兴旺”,团年饭时,如果家里有外出来不及赶回,也要空出一个席位,摆上杯筷,甚至将这个人的衣服放在空位上,表示全家大小对他的思念 。株洲、衡阳等地民间吃团年饭,蔬菜不用刀切碎,随便用手撕一下即可,吃时也不咬断,而是慢慢地吃进去,意为祝父母长寿 。邵阳、怀化等地,吃团年饭时,不吃白菜,忌讳“一年白过了” 。没看懂什么意思?
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湖南春节的习俗在湘潭一带流存着许多过年的风俗,古老而朴素 。从正月初一到十五,不论是农村或城镇,到处可以看到舞龙灯 。舞龙灯先要"接龙" 。即挨家挨户发请帖,凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺 。接龙后,开始舞龙 。龙随鼓起,翻腾跳跃,大有腾云驾雾之势 。欢快时,灯游龙卷,让人目不暇接 。湘中一带盛行舞龙灯,还传承着不少的巫风楚俗,如"接龙"、"收水"、"挂红"等,都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿 。
【湖南春节的风俗作文 湖南过春节风俗】新化元旦必定准备极丰盛的早餐,俗信新年的第一餐愈丰盛表示这一年愈丰收 。长沙习俗,有客前来拜年,要放鞭炮迎接 。入座后,送上两枚槟榔,称为元宝,祝其发财之意 。是不是放烟花
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