1、虾仁黑米炒饭原料:黑米200克,虾仁:00克,鸡蛋1个 , 植物油、精盐各适量 。
2、虾仁黑米炒饭的做法:
【虾仁黑米炒饭】(1)将黑米洗净 , 放入饭锅内煮熟成饭;虾仁洗净挑去泥肠,下入热油锅内过油,捞出控油 。
(2)炒锅注油烧热 , 倒入蛋液炒熟,放入黑米饭、虾仁、精盐炒匀即可食用 。
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