文章插图
1.材料:土豆1个,原咖喱1/2小块,橄榄油1勺 , 盐少许 。
2.土豆去皮,切成1×1厘米左右的小块,沥干水分 。
3.锅中倒入橄榄油,然后加入土豆块;小火翻炒 。
4、把锅里的土豆块翻过来,让每一面受热均匀,可以均匀上色 。
5.当土豆块熟到每面几乎微黄时,关火到最?。?加入咖喱,继续用小火翻炒 。
6.最后可以加盐翻炒 。土豆块均匀沾上咖喱和盐后,就可以起锅放在盘子里了 。
标签:如何咖喱
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