蒸箱蒸蛋要蒸几分钟温度 蒸箱蒸蛋要蒸几分钟

【蒸箱蒸蛋要蒸几分钟温度 蒸箱蒸蛋要蒸几分钟】

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文章插图
1、蒸箱蒸蛋大概需要十五分钟左右 。
2、用蒸箱蒸出来的水蒸蛋口感鲜嫩爽滑 。蒸蛋最好用凉白开蒸制,冷水蒸出来的蛋不够嫩滑,热水又容易将蛋液冲成蛋花 。在蒸熟之后再加入酱油、盐水等进行调味,可以充分保持其蛋白质及其营养成分,鲜嫩可口 。