即食海参和淡干海参哪个营养价值高 知乎 即食海参和淡干海参哪个营养价值高


即食海参和淡干海参哪个营养价值高 知乎 即食海参和淡干海参哪个营养价值高

文章插图
【即食海参和淡干海参哪个营养价值高 知乎 即食海参和淡干海参哪个营养价值高】1、淡干海参的营养价值会比即食海参的营养价值高 。即食海参是将干参泡发后,并经过蒸煮加工的海参,开袋即可食用的海参 。
2、淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品 。
3、即食海参为了储存延长保质期 , 里面可能添加了其他食品添加剂,或添加了各种调味剂来使其口感美味,而淡干海参在加工的过程中,无需添加任何添加剂 , 直接晾干 。