雪蛤的保存方法：
要放在冰箱里零下7度以下冷冻，现用现取 。
纯干品（无潮）野生雪蛤油不用放在冷藏柜或冰箱中保存，放在带盖的玻璃瓶中在室内正常存放即可 。
【雪蛤没放在冰箱里一年会变质吗】含潮的雪蛤油必须存放在冷藏柜或冰箱中，以防止发热发霉 。含潮的雪蛤油不可长时间在冷藏柜或冰箱中存放 ， 需在一个月之内食用 。
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