初级咖啡师基础知识

1、咖啡的起源发展及理论知识
2、咖啡豆的鉴定和品评
3、器具的起源操作与使用
【初级咖啡师基础知识】4、传统类咖啡的制作
5、咖啡馆的服务基础
6、酒精类咖啡的制作